Андрей-ТехноПрим, ООО, торговая компания
Холодильное оборудование, Оборудование для рыбной промышленности, Оборудование для пищевого производства
+74232314037
office@andreyvl.ru
Владивосток
Заказать звонок
Россия Приморский край г Владивосток Кирова, 23
Оцените нашу компанию
Всего отзывов: 1 Средний балл: 1
 
Голосование

Какова цель Вашего посещения?

Покупка товаров и услуг Поиск информации Предложение товаров/услуг Случайное посещение
Рекомендуем:
http://www.andreyvl.ru/meat/injector1.htm
http://www.andreyvl.ru/meat/injector1.htm http://www.andreyvl.ru/meat/injector1.htm

Инъекторы – оборудование для шприцевания мяса, птицы, рыбы рассолом

Цена: по запросу руб за шт
Количество в наличии:10
Инъекторы (посолочные автоматы) предназначены для шприцевания свинины, говядины, баранины, мяса птицы, рыбы и другого мяса рассолом, широко используются пищевыми и мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов и высококачественных мясных продуктов. Инъектор может использоваться как для мяса без костей, так и для цельных мясных кусков на кости или с содержанием костей, толщиной 2-15см, длиной до 50см.
Все производственные параметры инъектора могут настраиваться в зависимости от технологии приготовления деликатесного продукта. При правильной настройке, эффективность шприцевания достигает 60-80%, рассол равномерно распределяется внутри мышечных волокон, мясо имеет выразительную окраску, что значительно повышает качество конечной потребительской продукции. Инъектор комплектуется собственной ёмкостью приготовления эмульсии (рассола), специальный месильный орган равномерно перемешивает все ингредиенты до однородной консистенции, максимально снижается вероятность засорения игл инъектора

Характеристики:

Теоретическая производительность, т/ч 0,5-1,0
Количество игл, шт. 72
Максимальный ход игл, мм 120
Ширина конвейерной ленты, мм 710
Допустимая высота продукта, мм 20-150
Интенсивность шприцевания, цикл/мин. 16 или 24
Эффективность шприцевания, % 60-80
Допустимый шаг конвейера, мм 10-80
Давление инъекции, МПа 0,4-1,18
Объём ёмкости приготовления эмульсии, л 135
Объём ёмкости перемешивания, л 110
Электропитание, В (Гц) 380 (50)
Потребляемая мощность, кВт 7,2
Габаритные размеры, мм 1400 Х 1400 Х 1700
Масса, кг 634

Варианты и цены:

Наименование
Модель - ZSI-140
Инъектор имеет 18 головок, каждая головка имеет по четыре иглы, каждая игла имеет четыре отверстия шприцевания. Длина иглы составляет около 140мм, диаметр иглы 4мм, диаметр отверстия шприцевания составляет 1,2-1,5мм.
Каждая головка приводиться в движение независимо от других, в случае столкновения с костью, головка с иглами автоматически прекращает дальнейшее движение. Исключается вероятность поломки или деформации игл. Инъектор рационально компактно сконструирован, легко разбирается, что удобно для его мойки. Все элементы соприкасающиеся с продуктом изготавливаются из нержавеющей стали, лента транспортёра изготовлена из специального пищевого пластика, имеет высокую устойчивость к износу и механическим воздействиям.
Обычное консольное управление не требует специальных навыков персонала, инъектор прост в эксплуатации, удобен в техническом обслуживании, имеет долгие эксплуатационные сроки, недорогой по себестоимости. ООО "Андрей Прим" Доставка оборудования, пуско-наладочные работы, гарантия.

Смотрите также